简单快捷自制调味品虾粉-陕西金湖商贸有限公司
你的位置:首页 > 新闻信息 > 美食美课

简单快捷自制调味品虾粉

2015-9-23 8:41:12      点击:

虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾干中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。


主料:虾干50克


1.虾干倒入料理机中


2.开启料理机搅拌,直至完全成粉末状




3.直接装入无水的玻璃瓶或保鲜袋中,放入冰箱冷藏即可



烹饪技巧


1、虾干是可以直接食用的,所以可直接放入料理机中打成虾粉。如要用冲洗虾干后制作虾粉,需要把虾干烘干后再制作虾粉


2、虾干很补钙,把虾干打成“虾粉”,做面条,煮粥,蒸蛋,炒菜等等都可以加一点“虾粉”进去,美味又健康