净利润超过康师傅统一之和!这个国内低调食品巨头如何成就?-陕西金湖商贸有限公司
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净利润超过康师傅统一之和!这个国内低调食品巨头如何成就?

2016-11-12 15:00:51      点击:


在中国食品、饮料市场,康师傅是绝对的大佬,在方便面、饮料两个领域,都占据着极高的份额,统一同样占据着一定的分量。


但有个低调的食品巨头,它的赚钱能力已经超过康师傅、统一;而他的创始人极为低调,很少出现在媒体面前,但是他所打造的食品集团,已成为国内快消领域的巨头,而他本人更早已成为福建首富。


它就是达利集团。


2016年上半年,达利集团赚钱能力再次超越了康师傅和统一之和!


采用跟随战略,多品类都位居前

提起达利集团的名字,国内能说起来的人可能不多,但是说起它的产品,你肯定非常熟悉,好吃点饼干、可比克薯片、和其正凉茶、达利园蛋黄派、乐虎功能饮料、达利园花生牛奶……等系列知名产品都是他们家的,是不是顿时觉得鼎鼎大名了!


它是一个采用跟随策略,在多个品类里,对标业内标杆跟随,却又很彪悍的巨头。


这么多品类里,从饼干、到薯片、到凉茶、到蛋黄派、到花生牛奶、再到功能饮料等,每个品类里它都做得非常不错,都是业内前列。

一般来说,能在一个品类里做的不错,做到业内领先就已经很厉害了,而能涉及多个品类,且都能在多个品类里都能取得领先的几乎是凤毛麟角的顶级企业了,业内能做到这点的大佬非常少!


在国内,只有家电行业的美的集团(空调、冰箱、洗衣机、微波炉、豆浆机多个品类都位居前三)、电子类的步步高集团(无线电话、VCD、学习机、手机等多个品类都是前列)等为数不多的顶级企业能做到,都被称为中国商界的黑马军团。


而达利集团,无疑也是这种高水准的企业之一。


食品巨头是怎么炼成

达利集团最初成立于1989年,1992年开始使用达利品牌,用了26年时间,成为了中国食品行业不可忽视的大佬,这个食品大佬是如何炼成的呢?


实际上,它和所有行业大佬一样,在产品、传播推广、渠道、团队上做到了业内领先。


1打造热销产品——对标行业大佬、紧跟市场热点


达利集团在产品上采取的是对标行业标杆企业、跟随的策略


如达利园蛋黄派对好丽友蛋黄派的跟随、可比克薯片对乐事薯片的跟随、和其正对加多宝的跟随、达利园花生牛奶对银鹭花生牛奶的跟随。


但是仅仅有跟随不够,把握了热点还不够,要知道这些领域它可都是前三,全部位列“第一集团”。例如:达利园糕点(小面包、蛋黄派、牛角包等)市场排名第一,可比克薯片市场排名第三,好吃点饼干市场排名第二,和其正凉茶市场排名第三,达利园花生牛奶市场排名第二,乐虎市场排名第三。


要做到这些前三,仅仅只有产品不够,还要有足够的推广、渠道、团队作支撑,否则难以做到,下面讲讲它的传播推广、渠道和团队。


2犀利广告推广攻势


产品要卖好,必须要有让消费者知道,而且知道的越多越好,因此传播推广攻势极为重要。如果消费者不知道,产品再好也很难卖好。


3强势渠道


渠道一直是运营中的重要一环,广告传播解决了让消费者买的兴趣问题,而渠道解决方便消费者购买的地点问题。特别对于快销产品而言,渠道有着至关重要的作用。


达利集团在全国市场具有稳定的渠道经销商资源,且具备很强的掌控能力


目前,达利在全国拥有3951家经销商,覆盖全国所有省、市和大部分县。公司与经销商的合作关系十分稳定,大部分合作时间都在5年以上,且公司的管理能力优秀,总部可以做到直接与县级的一级代理商对接,具有强大的渠道掌控力。


4优势团队


在市场操作,特别是渠道、终端的操作上,需要一支强大的执行团队,就像加多宝在凉茶市场连续成功操作,都与其优势的地推团队有很大关系,当年从餐馆的牙签盒、到便利店店招、海报等形成强大的地网。


同样,和其正在地面渠道的巨大成绩,也与其强大优势团队有关,否则它很难实现对渠道的掌控。


解决四大要,容易成为王者


产品,到推广、渠道、团队,四个关键环节,构成强大的体系,四轮驱动,四个要素都做好,就很容易成为市场的王者。


达利集团的营销体系,从达利园蛋黄派、可比克薯片开始逐渐成熟,从以前的传统饼干生产转型与国际巨头PK博弈,形成自己的策略模式,然后持续在多个领域破局。


例如:在凉茶领域,在加多宝、王老吉的PK中,它们几乎成为凉茶的代名词,众多想在凉茶领域分一杯羹的对手均铩羽而归,而达利园集团的和其正成功位列第三,并在这市场获得了10亿级的销量,在2015年实现25.51亿业绩,并且实现了7.5%的增长(顺便说一句,那个“老大、老二打架,把老三打没了”纯属扯淡的谣传,很多人说加多宝与王老吉的打架、把和其正打没了更是瞎话,和其正依然在连续增长、甚至达到25.5亿规模、2016年依然在增长,上半年,和其正销售收入达到人民币15.11亿元,全年有望达到30亿),目前,和其正在“瓶装凉茶市场领域”牢牢占据第一名,超过加多宝和王老吉在瓶装之和。


再如,在功能饮料领域,同样在红牛几乎成为代名词的情况下,达利集团的乐虎饮料同样切下了一块市场,2015年爆增78.7%,达到14.19亿元。


商业竞争本质是综合实力的PK,只有在各个运营要素构建起优势,才能在PK中成为赢家,否则自然难以突围。


低调的达集团掌门

2015年11月,达利集团在香港上市,它也是是近八年以来福建最大的上市IPO企业。按上市当日收盘价5港元计算,公司创始人、董事长、总裁许世辉的许氏家族所持股票市值高达582亿港元(约合489.23亿元人民币)



在此前公布的2015胡润中国百富榜中,许荣茂家族以350亿元财富居福建首位;另此前发布的2015福布斯中国富豪榜中,陈发树以185.4亿元的财富位居福建首富的地位。不论是按哪个统计口径,许世辉家族均超越他们晋身福建首富。


随着达利集团它的上市,这艘过去无比低调,几乎不从银行贷款,老板从不接受采访的中国休闲食品饮料行业的“隐形航空母舰”终于开始浮出水面。


而这艘“隐形航空母舰”的创始人——许世辉家族财富值比去年大增261%,全球排名第202位,比去年上升802位。


任何时候,商业都是实力的PK,有优势才能胜出,综合优势越强,胜出概率自然更大!


达利集团,这个低调食品巨头的实战真经,值得每位企业人思索和重视!